* 자 유 게 시 판 *
집사람 안나가 엊저녁에, 그간 나랑 함께하려고 미뤄 오다가, 좀체 서로 타이밍이 안 맞자, 호박, 방울토마토랑 토마토, 고추, 피망, 가지며 옥수수 등 모종을 사서 그냥 혼자 텃밭에다 심었더니, 손발이 뻐근하고 아프다며, 제법 큰 검정 비닐 봉지에 가득 담긴 쑥을 꺼내 다듬다 말고는, 도란도란 얘길 이었다.
얼마 전에 둘이서 같이 뿌려 둔 시금치나 상추, 엇갈이 배추, 알타리랑 쑥갓과 돌산갓 씨앗이, 간간이 온 빗물을 머금고 촉촉해진 흙을 뚫고, 떡잎 새싹을 삐죽빼죽, 푸릇파릇이 잘도 틔웠더라며, 한 열흘만 지나면 그걸 솎아 먹을 수도 있을 테니 기대하라고 하길래,
웬 쑥이냐는 듯 쳐다보자, "우리 그 텃밭 두렁에 돋은 걸 잠깐 캤는데 글쎄, 이렇게나 많더라!"며, 해쑥으로 제철 쑥국이랑 쑥떡도 한번 해 먹어 보자며 벌써부터 군침을 돋웠다. 그러더니 뜬금없이 "그런데 당신, 고들빼기 싹이 어떻게 생긴지는 아는 거여?" 하고 물었다.
"글쎄... 작은 고들빼기 같지 않을까, 그건 왜?" 하고 되묻자, "이번 주말에 내가 시골 가고 없을 때 있잖아, 당신 혼자 텃밭엘 갈 텐데, 잡초 매면서, 저절로 돋아난 고들빼기 싹까지 다 뽑아 버릴까 봐서 그러지!" 하고 염려하였다. "알았어, 걱정마! 그건 건드리지도 않을께."
아니 그런데, 심지도, 뿌리지도 않은 고들빼기가 저절로 돋아나다니...입가에선 미소가 절로 돋아났다.
(계속)
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해쑥으로 제철 쑥국이랑 쑥떡이라... 입맛 땡기는데요! 저도 같이 미소가 돋네요. 잘 봤어요. |
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안나 자매님, 4월 말인데 아직도 쑥이 쇠지 않았던가요? 그렇다면 저도 한번 캐볼까 하구요.
아이들까지 쑥국을 워낙 좋아해서요...미각엔 제철 음식이 최고죠? 우리 님들, 향긋한 봄 내음 속에서 다들 건강하시고 행복하세요! |
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이 자매들이 봄바람이 드셨나들, 쑥 타령이라뇨? 나도 가요, 콜! |
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두 분 텃밭 농사 제대로 즐기십니다요.
남도 어느 섬에선가는 쑥밭도 있더라고요.
입맛 돋우는 고들빼기라, 맛이 쌉소름하지요. |
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해쑥에 된장 푼 쑥 국이 입맛 제대로 돋웁니다. 드시고 힘내시기를! |
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일전에 집사람이랑 함께 가서 본 텃밭 고들빼기 싹을 자세히 보았다.
그건 고들빼기가 아니고 씀바귀였다. 안나는 머쓱, 나는 좀 황당, 그랬다.
고들빼기면 어떻고, 또 씀바귀면 어떠랴. 다 쌉소룸이 입맛 돋우는 채소인 걸. |
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